białko
Dieta

Nie warto przesadzać z białkiem

Białko jest tym składnikiem pokarmowym, od którego bardzo wiele zależy. Nie można go gromadzić w organizmie na zapas, ale jednocześnie też nie można jego obecności, jego właściwej ilości w diecie zaniedbać. Tym samym zadbanie odpowiedniej podaży białka w diecie jest czymś kluczowym. Jak wynika z raportów naukowych, współcześnie ludzie spożywają białko w nadmiernej ilości. To […]

imbir
Zdrowie

Imbir w diecie

Imbir do niedawna był przyprawą, która była nam nieco obca. Co najwyżej mogła nam się kojarzyć z piwem. Tymczasem ta przyprawa, która wywodzi się z kuchni azjatyckiej, jest dzisiaj bardzo powszechnie wykorzystywana również w naszym kraju. To oczywiście bardzo dobrze, ponieważ mamy do czynienia z przyprawą, która posiada bardzo wiele korzyści zdrowotnych, nie wspominając o […]

anemia
Zdrowie

Anemia hemolityczna a nasze zdrowie

Każda choroba może być zagrożeniem dla naszego zdrowia jak i życia. Dlatego każdy z nas powinien dbać o siebie i nie dopuszczać do rozwoju żadnej przypadłości na tyle, na ile jest to możliwe. Niedokrwistość hemolityczna jest chorobą krwinek czerwonych. Jej objawami, poza dusznościami czy męczliwościami, gdy jest ona wrodzona, pojawia się w młodym wieku, jeśli […]

curry
Dieta

Curry jako przyprawa i jego właściwości

Curry jest powszechnie znane i z pewnością używane przez nie jedną gospodynię w swojej kuchni. Jest to aromatyczna mieszanka przypraw. Wywodzi się ona z kuchni indyjskiej, w której jest dodawana do bardzo wielu potraw, prawie tak, jak garam masala. Najpopularniejszym daniem jest curry oraz kurczak curry. Posiada bardzo wiele właściwości leczniczych, m.in. wykazuje działanie ochronne […]